中国质量新闻网讯 2020年2月21日,北京市市场监督管理局发布了关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第9期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了白酒41批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品40批次,不合格样品1批次。
不合格样品信息显示,标称菏泽市鲁粮液酒厂生产,苏州雨润发综合超市有限公司北京分公司经营的杜康宴酒(九五之尊) 52%vol,被检出氰化物(以HCN计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
小知识:氰化物是白酒中一项重要安全指标,《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757—2012)规定蒸馏酒氰化物指标应不超过8mg/kg(100%酒精度折算)。白酒中氰化物超标对人体有毒有害,是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不彻底造成。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
白酒监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 菏泽市鲁粮液酒厂 | 山东菏泽 | 苏州雨润发综合超市有限公司北京分公司 | 门头沟区城子大街56号 | 杜康宴酒(九五之尊) 52%vol | 500ml/瓶 | 杜康 | 2016-04-18/20160418 | 氰化物(以HCN计)(mg/L)║13║≤8.0 | 北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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