中国质量新闻网讯  民以食为天，食以安为先。2020年春节临近，为切实做好春节期间食品药品安全监管工作，维护良好的市场秩序，保障人民群众度过一个安全、喜庆、祥和的节日。近日，安徽省阜南县市场监管局认真贯彻“四个最严”要求，就做好春节期间食品药品安全监管工作进行安排部署。

（一）坚持问题导向，提升监管效能

各单位要紧紧围绕食品加工、食品经营和餐饮服务各个环节，聚焦农村、城乡结合部、旅游景区、车站等重点区域以及批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所，针对肉及肉制品、乳品、饮料、酒类、糕点、食用油、水产品等重点节日食品，集中开展安全隐患排查整治和监督抽检，保障人民群众“舌尖上的安全”。同时结合节日期间药品医疗器械消费特点，以日常监管和抽检监测中发现问题较多、风险度高的品种为重点，加强监督检查，保障药械安全。

（二）做好协同监管，提升工作成效

各单位要在做好监督检查的同时，主动作为，积极与当地党委政府联系和积极配合县公安、商务粮食、农业农村局等部门，多点发力、齐头并进，力争解决和消除当前食品安全工作存在的突出问题和风险隐患，夯实食品安全监管工作基础，提升食品安全保障水平。

（三）强化宣传造势，提升思想认知

各单位一方面要在人流密集的商超、广场等地点，采取通俗易懂的方式，向群众广泛宣传食品安全知识；另一方面要充分利用广播、电视、手机短信、微信和网络媒体，广泛宣传食品安全知识，打造人人知晓、人人参与食品药品安全的社会共治氛围。

（四）强化应急值守，提升应急能力

各单位要在做好消费者投诉举报工作的同时，要严格执行24小时带班值班、外出报备制度，确保节日期间各项工作正常运转，除此之外，要制定应急预案，确保遇突发情况能够快速处置、快速反应。（通讯员 安徽省阜南县市场监管局 周军）