中国质量新闻网讯 春节将至，为确保节日期间食品安全和群众放心消费,近日，安徽省庐江县石头市监所在辖区内开展了节前食品安全专项检查。

检查以节日热销的肉制品、水产品、糕点、水果、乳制品、酒水饮料、调味料等为重点，一是检查经营资质，查看经营者是否无证无照经营;二是检查产品质量，查看是否销售过期、变质食品，是否销售“三无”产品;三是检查购进验收制度是否落实，是否具有进货查验记录及索证索票;四是查看是否有超范围经营行为;五是检查食品贮存，查看经营者是否按照要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。

本次专项检查共出动执法人员16人次，未发现相关违法行为。通过检查，进一步增强了食品经营者的食品安全意识和守法经营意识，对不法分子起到了一定的震慑作用，确保群众度过一个稳定祥和、安全放心的春节。（通讯员 庐江县石头市场监管所 方娜）